Basilicolio & Limolio
Lekkere smaken spreken iedereen aan. Dit duo van frisse citroen uit Sorrento 🍋 en verse basilicum 🌿, geperst met een lekkere blend van Extra Vergine Olijfolie valt altijd in de smaak.
Dit duo krijgt als cadeau voor een fijnproever gegarandeerd een dikke like!
De Limolio Citroen olijfolie is heerlijk fris bij je salade en vis.
De Basilicolio olijfolie is heerlijk bij alle soorten pasta, tomaat en bijvoorbeeld ook salades die iets bitter zijn.
Eigenschappen
| Inhoud | 2x 250 ml |
| Producent | Conventino Monteciccardo |
| Type | Blend |
| Variëteiten | Voornamelijk Raggiola |
| 🍋 : Sorrento | |
| 🌿 : Uit de Italiaanse zon | |
| Herkomst | Marche, Italië |
| Oogstseizoen | 2023 / 2024 |
| Oogstmethode | Machinaal geoogst |
| Verwerking | Binnen 6 uur, 2-fase decantering, temperatuur van 24 graden Celsius. Vervolgens gefilterd en daarna opgeslagen bij een temperatuur van maximaal 18 graden. |
Toepassing
De Limolio Citroen olijfolie is zo lekker fris en delicaat dat je geen balsamico, azijn of citroensap meer over je salade hoeft te doen. Hij doet het ook top op een lekker visje, zoals tonijn of dorade.
De Basilicolio olijfolie is heerlijk bij alle soorten pasta, tomaat en bijvoorbeeld ook salades die iets bitter zijn.
Bij een gearomatiseerde olie vinden wij twee dingen belangrijk. Het gebruik van een goede Extra Vergine Olijfolie en het gebruik van verse vruchten of kruiden. Bij Conventino Monteciccardo hebben ze dit begrepen. En dat heeft geleid tot een mooi gebalanceerde Extra Vergine basilicum olijfolie. Wij hebben erg lang gezocht naar de meest verfijnde citroenolie. Hierbij vonden we het van belang dat de citroensmaak natuurlijk is, maar ook in balans met de olie. En dat je het karakter van de olie proeft. En met Limolio zijn wij ervan overtuigd dat we de juiste gevonden hebben 🍋
Smaak
De Limolio heeft een subtiele en authentieke citroensmaak. De Basilicolio heeft een verse basilicumsmaak. Beide smaken zijn mooi in balans met het karakter van de olie.
Geur
Limoni Freschi 🍋 en Basilicum natuurlijk 🌿