Olijfolie om in te bakken
JA! Extra Vergine Olijfolie is uitstekend om in te bakken. Bakken in extra vergine olijfolie is veilig en lekker.
De olie kan goed verhit worden doordat hij heel stabiel is vanwege de onverzadigde vetzuren. Dit kan tot wel 207 graden Celcius (het rookpunt) als je hem snel verwarmt, bijvoorbeeld op een kookplaat.
Lees hier meer.
Olijfolie voor Bakken, Braden en Marineren
Onze voordeligste keuze voor bakken, braden en marineren