Seizoenscombi
Heerlijke herftscombi van Trespaldum met de robuust fruitige Selezione Intenso (met gouden keurmerk van het Olijfolie Instituut) en de aromatische truffel olijfolie.
Elke fles en olijfsoort heeft zijn eigen smaakprofiel en karakter.
- Trespaldum | Selezione Intenso (Coratina en Ascolana olijfsoorten)
- Trespaldum | Truffel olijfolie
Het keurmerk van het Olijfolie Instituut betekent:
✅ De olijfolie hoort bij de beste 5% van de EU
✅ Gekeurd door een erkend panel van opgeleide proevers
✅ Uitvoerig in een laboratorium geanalyseerd
Eigenschappen
| Smaakcategorie | Selezione Intenso: Robuust |
| Inhoud | 1 x 500ml, 1 x 250ml |
| Producent | Trespaldum |
| Type | Intenso: Blend Truffel: Blend |
| Variëteiten | Selezione Intenso: Coratina en Ascolana Truffel: Leccino, Pendolino |
| Herkomst | Molise, Italië |
| Oogstseizoen | 2023 / 24 |
| Oogstmethode | Intenso: Machinaal geoogst Truffel: Machinaal en handmatig |
| Verwerking | Binnen 6 uur, 2-fases, temperatuur lager dan 25 graden Celsius |
| Fruitig | Selezione Intenso: 7/10 |
| Bitter | Selezione Intenso: 7/10 |
| Peperig | Selezione Intenso: 7/10 |
| Awards | 2024 Intenso: Olijfolie Instituut: Goud |
Toepassing
Het zijn de ultieme smaakmakers voor de herfst en de winter. De Intenso combineert goed met wat zwaardere gerechten en soepen. De truffel verrijkt je pasta, pizza, risotto en is ook heerlijk als toevoeging in je mayonnaise.
Selezione Intenso
De OLISCORE is ons eigen beoordelingssysteem voor de kwaliteit van extra vergine olijfolie volgens 13 verschillende criteria. Meer info
De flessen zijn afzonderlijk verpakt.
Smaak
Zie de individuele olijfolies
Geur
Zie de individuele olijfolies
Gerelateerde producten
-
Nieuw
-
Topfavoriet bij klanten
Agresti 1902 | 501 Altitudo € 22,90 -
Top 5 olijfolie
